mardi 13 décembre 2011

Petite merveille !

Mettre les souliers de papa, tous les enfants le font mais c'est toujours aussi drôle !!!







Enfin, je peux porter mes jupes cute ! Il fait chaud à Ho Chi Minh.































Coucou, je suis là !



































Je crois que j'aime bien ma nouvelle vie !

































Notre merveilleuse petite cocotte, se porte très bien. Nous avons pas beaucoup de temps pour écrire car nous sommes pas mal occupés. Nos journées sont bien remplies par différentes activités. Depuis les photos du cours de cuisine, nous avons aussi visité proche de Hoi An, le site archéologique de My Son. Sous la pluie, nous avons découvert cet endroit superbe. Dimanche matin, nous sommes allés visiter la Montagne de Marbre. Wow, c'était impressionnant. Plein de surprises dans les caves de la montagne. Vous verrez plus tard par les photos. Ensuite, un peu d'émotion, nous sommes allés devant l'orphelinat de Noah. C'était fermé, car nous étions dimanche mais ouf, ça nous a rappelé beaucoup de souvenirs. C'est une partie de la vie de notre petit poulet que nous ne pourrons jamais oublier. Très touchant de réaliser la chance que nous avons de pouvoir partager sa vie. Tout ce qu'il nous apporte, c'est tellement des cadeaux de la vie nos enfants. Après, nous sommes allés manger dans un petit restaurant près de China Beach. Là ou nous avions mangé notre premier repas lors de motre premier voyage au Viêt Nam. C'était une journée spéciale ! Lundi matin, départ pour Ho Chi Minh. Une ville très mouvementée !!! Il y a pas mal de monde au pouce carré ! Sont fous ces vietnamiens... Il y a des gens pour nous aider à traverser, une chance... Il y a des coins ou c'est pas mal débile ! Nous sommes allés mardi visiter une partie du Delta du Mékong. Nous avons vu un petit marché flottant, là ou les gens font leur provisions. Petite balade en chaloupe et dîner dans un restaurant local. Miam... C'était très bon. Aujourd'hui, journée plus tranquille car demain, encore une excusrion vers le Temple Cao Dai et la visite des tunnels de Cu Chi. On vous en donnera des nouvelles bientôt. Ensuite et bien, c'est la fin... Trois semaines de bonheur mais on a bien hâte de rentrer à la maison, retrouver nos merveilleuses familles et surtout de voir notre petit coco. On s'ennuie beaucoup de lui. On sait très bien qu'il est entre bonnes mains avec ses deux mamies et son papi. Ils ont très bien pris soin de lui, nous avons pu le constater par skype ! Maintenant il compte les dodos comme nous avant de se voir. Je crois que nos deux p'tits coeurs s'entendront à merveille ! L'avenir nous le dira ...









vendredi 9 décembre 2011

Bye bye Hanoi, bonjour Hoi An.

Pagode de Lac Hoan Kiem




Départ pour Da Nang

Oups !







Merde, on est rendu au Mexique...







Hoi An soir de pleine lune. La ville est illuminée par les lanternes seulement. Magnifique !












Destination Marché de Hoi An avec notre chef pour notre '' Cooking class ''.














C'est ici qu'on va acoster.






Noël au Viet Nam !!!




Apprenti-chef tonton Ben !



Apprenti-chef maman Sophie


LE CHEF !!!




































































mardi 6 décembre 2011

Quelques photos de moi !



Youhou ! C'parc'que j'vois rien !!!



J'irais bien manger une creme glacee chez Fanny !


Ma visite dans le jardin du Palais Presidentiel


Coucou !


J'suis bien dans les bras de tonton Benoit.


J'suis moins certaine dans ceux-la !


Ceux-la sont a mon gout !


Dimanche, nous avons fait pas mal de visite question de faire profiter au maximum Benoit de la ville. Le Vieux Quartier, les marches, le Lac Hoan Kiem, les pagodes, la Cathedrale, les restos, le Quartier Francais, les monuments, le Jardin Presidentiel. Ouf ! Nous avions le trou d'cul en d'sous du bras comme disait si bien ma grand-mere ! Lundi , journee a la Baie d'Halong. Ouf ! grosse journee aussi car c'est 3 heures et demi aller et il faut aussi revenir... Tour de bateau de 4 heures, bonne bouffe et visite d'une grotte. Paysage extraordinaire. Aujourd'hui mardi pour nous, nous sommes alles chercher le passeport vietnamien de Mlle. Il nous manque donc seulement le passeport canadien pour rentrer a la maison et presenter notre belle petite poulette a notre beau petit poulet ! Nous avons bien hate de le voir, on s'ennuie beaucoup de lui. Il fait ca comme un grand garcon et on est tres fier de lui. Suite a l'obtention du passeport nous sommes alles au restaurant ou ils cuisinent du serpent. Assez "wild" comme experience. Les jumeaux ont eu une montee d'adrenaline. Ils ont fait la preparation du serpent devant nous... Special ! C'est quand meme bon pour y avoir goute un peu. Les deux hommes en ont fait leur repas. Ce fut une belle experience. Nous etions accompagnes de Binh, la representante de notre agence d'adoption. Ensuite, Binh nous a emmenes visiter un marche de poterie. Un peu plus sage comme activite ! Petite sieste pour tout le monde et on verra pour la suite ! A bientot. Bisous















Experiences

Pincez-moi, je m'en vais a la Baie d'Halong


Moi aussi !



C'est toujours aussi epoustouflant.





Direction SERPENT



Notre lunch...



Preparation du lunch: ils gardent le sang, le coeur et la vesicule biliaire.


A gauche : alcool + jus vesicule biliaire, a droite : alcool + sang.


Cheers !


Notre guide Binh et notre serpent aprete de 10 facons.


Marche de poterie


Regardez bien le scooter de gauche, il prepare du porc fume !!!